Feuilles de palmier devant grande verrière arquée

AUTHENTICITÉ VENDÉENNE

Plateaux de fromages variés près de plantes

Dans une grande verrière baignée de lumière naturelle située derrière le château, face au parc verdoyant du domaine, découvrez la cuisine authentique de notre chef Nicolas Pasquier, Maître-Restaurateur. Véritable promenade au cœur de la Vendée, laissez-vous séduire par une carte courte et raffinée, élaborée à partir de produits frais et de saison, marquée par des saveurs emplies de caractère et de générosité qui est sublimée par un livre de cave référençant plus de 500 appellations viticoles françaises et étrangères.

Assiette gastronomique avec filet de bœuf et légumes

Repas de groupe

Table élégante dressée près d’une baie vitrée
Dessert gastronomique mangue et noix de coco

Vous souhaitez réunir votre famille pour un anniversaire, organiser un repas d’entreprise de fin d’année ou encore déjeuner le temps d’une halte en Vendée dans le cadre d’un voyage organisé, notre équipe serait ravie de vous recevoir.

Disposant d’espaces pouvant accueillir jusqu’à 300 personnes assises, l’Orangerie vous invite à profiter d’un déjeuner ou d’un dîner dans un cadre verdoyant et historique où notre chef, Nicolas Pasquier, saura ravir vos papilles avec un menu de saison à base de produits frais.

Crevettes croustillantes sur sauce tomate et basilic

Nos offres

Taco aux champignons et verre de bière

Coffret Bistronomique

Faites plaisir et offrez l’Orangerie.

Bouteille de cognac et verre sur table

Offre la Closeraie

Offrez un menu d’exception à vos proches.

Magret de canard, champignons et purée verte
Assiette gastronomique aux girolles et écume verte
L'Orangerie

Coffret Bistronomique

Faites plaisir et offrez l’Orangerie.

Offrez une parenthèse gourmande à partager à deux dans le cadre élégant de l’Orangerie, le restaurant du Château de la Barbinière.

Ce coffret comprend :

  • Deux kirs pétillants
  • Deus menus en trois plats élaborés au fil des saisons

Une invitation à découvrir une cuisine raffinée et généreuse, mettant à l’honneur les produits du moment dans l’atmosphère chaleureuse de l’Orangerie.

Valable pour deux personnes pendant un an, sur réservation et sous réserve de disponibilité.

Possibilité de rajouter l’accord mets et vins (2 verres, eaux minérales et boissons chaudes) : supplément de 36,00€

Bouteille de cognac et verre sur table
L'Orangerie

Offre la Closeraie

Offrez un menu d’exception à vos proches.

Invitez vos proches à vivre une véritable expérience gastronomique au cœur du Château de la Barbinière.

Avec ce coffret, deux personnes profitent de :

  • Deux coupes de Champagne
  • Deux menus en cinq temps où chaque assiette met en valeur les produits de saison et le savoir-faire de notre équipe

Une idée cadeau idéale pour célébrer une occasion particulière ou simplement offrir un souvenir mémorable autour de la gastronomie.

Possibilité de rajouter l’accord mets et vins (2 verres, eaux minérales et boissons chaudes) : supplément de 49,00€

Réserver une chambre